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Arqueólogos descobrem "Ketchup" da Roma Antiga em um navio naufragado de 2.000 anos

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Os pesquisadores descobriram milhares de recipientes de garum, um molho de peixe romano popular que era usado como ketchup

Acredita-se que milhares de potes de barro carregando um condimento antigo popular tenham contribuído para o naufrágio do navio na costa italiana.

Arqueólogos italianos descobriram os restos de garum centenário - um molho de peixe fermentado usado pelos antigos gregos e romanos, e às vezes descrito como a antiga resposta ao ketchup - a bordo de um navio naufragado de 2.000 anos.

O navio, descoberto na costa italiana, carregava cerca de 3.000 potes de barro de garum, o que pode ter sido a queda do navio. O garum, que é mencionado na literatura romana já no século III a.C., era popular como substituto do sal e normalmente continha pasta de peixe e ervas aromáticas.

De acordo com o local, garum era popular em toda a sociedade romana, geralmente encontrado em barracas de comida de rua e também em mesas de banquete. Garum também é uma fonte natural de glutamato monossódico ou MSG, um aminoácido comumente usado como intensificador de sabor.

A descoberta também informa aos pesquisadores sobre a rota pretendida e a missão do navio, que provavelmente era uma entrega de vinhos locais junto com o condimento onipresente.

“Ela provavelmente partiu de Roma ao longo do Tibre e afundou algumas semanas depois, durante a viagem de volta, sobrecarregada por todo aquele molho de peixe”, disse o Dr. Simon Luca Trigona, que liderou a equipe de pesquisa, ao local. ”


Arqueólogos encontram tumba romana tardia em Budapeste

Arqueólogos descobriram um cemitério do século 4 - o último período do domínio romano na antiga província da Panônia - no noroeste de Budapeste, disse o chefe do projeto de escavação ao MTI na segunda-feira.

O arqueólogo Gabor Lassanyi disse que o túmulo foi datado com base em um pente de osso que continha. O pente - feito com três componentes presos por meio de pequenos golpes de ferro e decorado com motivos geométricos - era semelhante a objetos feitos por tribos bárbaras na área da atual Hungria oriental, e que só se tornou moda na Panônia durante as últimas décadas do era, disse Lassanyi.


Arqueólogos encontram tumba romana tardia em Budapeste

Arqueólogos descobriram um cemitério do século 4 - o último período do domínio romano na antiga província da Panônia - no noroeste de Budapeste, disse o chefe do projeto de escavação ao MTI na segunda-feira.

O arqueólogo Gabor Lassanyi disse que o túmulo foi datado com base em um pente de osso que continha. O pente - feito com três componentes presos por meio de pequenos golpes de ferro e decorado com motivos geométricos - era semelhante a objetos feitos por tribos bárbaras na área da atual Hungria oriental, e que só se tornou moda na Panônia durante as últimas décadas do era, disse Lassanyi.


Arqueólogos encontram tumba romana tardia em Budapeste

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O arqueólogo Gabor Lassanyi disse que o túmulo foi datado com base em um pente de osso que continha. O pente - feito com três componentes presos por meio de pequenos golpes de ferro e decorado com motivos geométricos - era semelhante a objetos feitos por tribos bárbaras na área da atual Hungria oriental, e que só se tornou moda na Panônia durante as últimas décadas do era, disse Lassanyi.


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O arqueólogo Gabor Lassanyi disse que o túmulo foi datado com base em um pente de osso que continha. O pente - feito com três componentes presos por meio de pequenos golpes de ferro e decorado com motivos geométricos - era semelhante a objetos feitos por tribos bárbaras na área da atual Hungria oriental, e que só se tornou moda na Panônia durante as últimas décadas do era, disse Lassanyi.


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O arqueólogo Gabor Lassanyi disse que o túmulo foi datado com base em um pente de osso que continha. O pente - feito com três componentes presos por meio de pequenos golpes de ferro e decorado com motivos geométricos - era semelhante a objetos feitos por tribos bárbaras na área da atual Hungria oriental, e que só se tornou moda na Panônia durante as últimas décadas do era, disse Lassanyi.


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Comentários:

  1. Altu?

    legal, leve interessante!

  2. Powell

    Provavelmente estou errado.

  3. Jawhar

    Diga -me onde posso ler sobre isso?

  4. Daizuru

    Eu não entendi a conexão do título com o texto

  5. Groshura

    a beleza

  6. Doudal

    Vou me abster de comentários.



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